>>>Il segreto della felicità nordica
Foto: Niclas Jessen (visitdenmark)

Il segreto della felicità nordica

Para ser feliz, aprenda o significado de hygge, lagom ou koselig, termos que funcionam como o hakuna matata de países como Dinamarca, Suécia ou Noruega: os mas felizes do mundo.
O

s nórdicos são os grardiões do “segredo”. Se, em 2016, era a Dinamarca, este ano é a Noruega quem se destaca como o país mais feliz do mundo. Esse “segredo” parece se apoiar no que representam termos como hygge, lagom ou koselig. O primeiro nasceu na Dinamarca; o segundo, na Suécia; e o terceiro, na Noruega. O primeiro se refere a aproveitar o momento; o segundo defende o “menos é mais”, e o terceiro zela pelo “acolhedor”. Três conceitos que descrevem a felicidade de cada instante.

Coisas simples como se encolher debaixo do edredom, acariciar seu bichinho de estimação, comer chocolate ou queijo com vinho entre amigos e esquecer a pressa e a falta de tempo. Contemplar o entardecer na praia, curtir uma boa leitura… Mas se todos podemos fazer essas coisas, por que parece que só os nórdicos sabem aproveitá-las? Talvez porque o Relatório Mundial da Felicidade da ONU, além de considerar a liberdade ou a expectativa de vida durante sua elaboração, também leva em conta fatores como renda, apoio social ou ausência de corrupção governamental. Isso mesmo que dependa de cada de um de nós procurar a harmonia, criar o ambiente adequado ou tentar evitar o estresse. É uma atitude perante a vida.

Café Höst, in Copenhagen
Russel destaca o “respeito pelo cotidiano” dos dinamarqueses.
Foto: Chris Tonnesen (Höst)

Jantar com um dinamarquês

Os dinamarqueses gostam da intimidade de um jantar em casa. Por isso, ofereça a eles um mimo com o projeto “Meet the Danes”, que consiste em convidar um turista para visitar sua casa. O anfitrião cozinha um prato típico enquanto se conversa sobre temas culturais dos seus respectivos países. Uma proposta muito hygge de se relacionar.

A escritora inglesa Helen Russel pode contar muito bem em que consiste esse comportamento, já que o descreve muito bem em “The Year of Living Danishly”, no qual explora a Dinamarca durante um ano em busca do “segredo da felicidade”. “Comecei a escrever um artigo sobre a vida dinamarquesa para o ‘The Telegraph’ (Reino Unido) e, logo depois, me encomendaram o livro; há muito interesse sobre as coisas que os dinamarqueses fazem de forma diferente.” Assim, descobriu que a confiança é seu pilar. “Cerca de 79% dos dinamarqueses confiam na maioria das pessoas”, reduzindo deste modo sua ansiedade. Hygge é “estar presente, celebrar as coisas simples e praticar a gratidão”.

O Estado ajuda os cidadãos nesta missão, conta Russel, por meio de ações de redução do consumismo e de compatibilidade entre vida profissional e pessoal, entre muitas outras. Um exemplo é são os restaurantes que seguem a linha “New Nordic Cuisine”, descrita como a “rota mais rápida com o maior prazer”. Essa corrente consiste em utilizar produtos locais, sustentáveis e preparados de forma tradicional. “Se uma cenoura é boa tal como é, não a cozinhe muito, simplesmente coma-a”, explica.

Trolltunga, in Norway.
A melhor época para ir a Trolltunga é depois de junho, sem neve.

Copenhague tem locais perfeitos para compreender este conceito. Alguns deles são o Höst, com ingredientes da cozinha nórdica como a lagosta, a carne ou o queijo; o Café Glyptoteket, que chama a atenção pelo seu jardim de palmeiras e plantas exóticas (além, é claro, de seus ingredientes sustentáveis); e o The Living Room, com uma sala de estar com sofás, mantas, almofadas e lareira. Mas essa característica pode ser apreciada também nas ruas, como bem sabem instagrammers como @tschang, que afirma que passear por Magstræde não é apenas andar por uma das ruas mais antigas de Copenhague, mas sim “voltar no tempo”.

Contudo, os dinamarqueses não têm o monopólio da felicidade. Na Suécia, além da contribuição dos habitantes locais, há também a da Ikea. A empresa é responsável pelo projeto “Live LAGOM”, que cria uma comunidade baseada em móveis sustentáveis, na reciclagem e na vida saudável. Na verdade, desta marca são alguns dos móveis do Palácio Real, situado no centro histórico de Estocolmo, Gamla Stan. Um recanto de ruas de estilo medieval que evoca essa felicidade do detalhe, como tomar uma xícara de chocolate quente em Chokladkoppen, no coração do bairro.

Porém, a Noruega é a grande ganhadora do título em 2017. Ali, a felicidade pode ser entendida quando se conhece lugares como Tromsø, a 350 quilômetros ao norte do Círculo Polar Ártico e um dos locais com as melhores auroras boreais. Como não seria um momento feliz correr debaixo do sol da meia-noite? O país tem belezas como Trolltunga, falésia a 1.100 metros sobre o lago Ringedalsvatnet. Outro motivo de calma e liberdade é Kjeragbolten, uma rocha encravada entre duas escarpas no meio de um impressionante ambiente natural. Trata-se, essencialmente, de encontrar o lugar e o momento, assim como de ver melhor. Deter-se nas magníficas paradas naturais que nos rodeiam e na simplicidade da vida. Hygge, lagom, koselig… Ou o eterno carpe diem.

Artigos relacionados

No ritmo da escada dos trolls

O fotógrafo Alejandro Villanueva optou pela fotografia time-lapse para captar a fusão do design, da arquitetura e da paisagem do...

Tenha uma aventura de inverno em Lofoten

Há ilhas que são excelentes para se conhecer no verão, o que não é o caso da Noruega. Aqui é...

Oslo: planos baratos na cidade mais cara

Oslo, presença recorrente nas listas das capitais europeias mais caras, tem uma alma generosa e econômica: os seus parques, os...

Fiorde de Geiranger: paredões, cachoeiras e estradas que valem a viagem

Com uma vista deslumbrante para os fiordes, serpenteia entre montanhas e cachoeiras, uma estrada de asfalto. São 106 quilômetros de...